Fürst Carl und die Spuren der Vergangenheit
Es ist kaum vorstellbar, wieviele Liter Bier in diesen Räumen über die Jahrhunderte gebraut wurden. Entdecken Sie alles über das Bierbrauen vor 200 Jahren und begeben Sie sich auf eine Zeitreise ins 18. Jahrhundert.
Heidi Nehmeier ist von Kindesbeinen an mit der Schlossbrauerei verbunden. Ihr Vater war der Schreiner der Brauerei und nahm sie bei jeder Gelegenheit mit nach Ellingen. Seit 2016 arbeitet sie bei Fürst Carl, anfangs im Bräustüberl und mittlerweile als Leitung für Veranstaltungen.
„Die Schlossbrauerei ist für ich ein Stück Heimat und das Schlossgold mein Lieblingsbier. Für Gäste und Kunden besondere Erlebnisse zu schaffen ist meine Leidenschaft.“
Verschenke ein besonderes Erlebnis
Unser Wertgutschein kann für alle unsere Brauereiführungen eingelöst werden. Und wer anschließend noch etwas Bieriges mit nach Hause nehmen möchte, kann damit auch im Bräuladen köstliche Spezialitäten einkaufen.
